Столица Коми-Пермяцкого округа Пермского края город Кудымкар 26-27 ноября примет у себя участников этнокультурной акции «Народ. Культура. Кухня». Целью акции является популяризация национальной кухни финно-угорских народов РФ как основы здорового питания; налаживание партнерских отношений между профильными учебными заведениями финно-угорских регионов России, сообщила Инфоцентру FINUGOR заместитель директора Коми-Пермяцкого техникума торговли и сервиса Оксана Якобчук.

К участию в акции приглашаются преподаватели, мастера производственного обучения, обучающиеся по профессиям «Повар-кондитер», «Пекарь» профильных учебных заведений финно-угорских регионов РФ, ученые, работодатели.

В рамках акции планируется работа круглого стола по теме «Национальная кухня – основа здорового питания», мастер-классы «Мастер-ученик»,  презентация национальных блюд участниками мероприятия «По рецептам наших бабушек», знакомство с культурой финно-угорских народов РФ.  

Срок подачи заявок на участие в акции – до 05 ноября на электронный адрес с пометкой «Акция».  Форму заявки можно найти на сайте КГАОУ СПО «Коми-Пермяцкий техникум торговли и сервиса» .

Организаторами акции выступают администрация губернатора Пермского края, министерство культуры, молодежной политики и массовых коммуникаций Пермского края, министерство образования Пермского края, Ассоциация кулинаров и кондитеров Пермского края, президиум Пермского регионального отделения Ассоциации финно-угорских народов РФ, Коми-Пермяцкий техникум торговли и сервиса.