Общественная организация Мурманской области «Ассоциация кольских саамов» объявляет о начале конкурса «Национальных саамских блюд». Об этом сообщает издание «Мурманский вестник».

Конкурс проводится в целях сохранения культурного наследия и традиций коренного малочисленного народа Севера Мурманской области и укрепления преемственных связей между поколениями через национальную саамскую кухню.

Фото с сайта idealmam.ru 

Для участия в конкурсе необходимо направить на электронный адрес заявку с рецептом национального саамского блюда, сопроводив его фотографией.

В конкурсе объявляются следующие номинации:

— «Национальный колорит».

— «Лучший семейный рецепт».

— «Оригинальность рецепта».

— «Приз зрительских симпатий».

Срок подачи заявок - до 15 мая 2016 года.

Церемония награждения победителей состоится 9 августа 2016 года, в рамках празднования Дня коренных народов мира.